バンコク/プラカノンで居心地のいいカフェならここ

こんにちは、naomi.です。
バンコクのプラカノンに居心地のいいカフェを見つけました。
お店の名前は「SINGLE LANE Specialty Coffee」

**26/9 Skuhumvit69,Phrakhanong nuea,Watthana Bangkok**

お店はとても清潔で青山とかにありそうな雰囲気。こじんまりとしたカフェで、正確に数えたわけじゃないけれど椅子は20人分くらい。奥にテラス席もあります。facebookで確認したら去年の秋にオープンしたっぽい。どうりでめちゃくちゃ綺麗＆おしゃれなわけだ。

入り口で注文してから奥の席に座って待ちます。

男性と女性の店員さんがいらっしゃいました。男性店員さんは英語が堪能なのでコミュニケーションには問題なさそう。本日の豆とかオススメのデザートなどを簡単に説明してくれます。

**注文したChocolate Croissantは温めてテーブルまで持ってきてくれました**

注文を受けてから豆を挽くので出てくるまでに時間はかかるけれど確実に美味しいコーヒーが飲めます。今日のコーヒーは時間の経過ごとに味が変わって淹れたてはまろやかな口当たりで時間が経つと苦みが強くなるコーヒーでした。(と書きながら、むかし喫茶店で飲むコーヒーは時間が経つと味に変化があったよなーと懐かしく思ったよ)